Более 24,5 тысяч единиц кисломолочных продуктов (кроме творога и продуктов из творога) произведено в ДНР в 2024 году, что на 32% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.

Об этом сегодня сообщили в Минсельхозе ДНР.

Уточняется, что за предыдущий год было произведено 24 788 единиц кисломолочных продуктов — йогуртов, ряженки кефира и т.д.

Всего в регионе действуют 4 предприятия, специализирующихся на производстве кисломолочной продукции.

Два из них являются крупнейшими, а производительность одного завода в среднем составляет порядка 300 тонн в сутки, создавая свыше 200 позиций качественной продукции.

Ранее сообщалось, что у 14 российских производителей молочной продукции был обнаружен фальсификат.