Самым популярным видом кофе среди россиян неизменно остается капучино.

Об этом рассказал глава компании «Милфудс» Викас Сои.

«Милфудс» весной прошлого года приобрел бизнес финской компании Paulig, которая покинула российский рынок.

«Россияне в целом консервативны с точки зрения потребления и больше предпочитают так называемые «белые напитки», то есть то, что пьют с молоком. Капучино – самый популярный кофейный напиток в стране, безусловно», — рассказал Сои.

Бизнесмен добавил, что все меньше людей хотят переходить с кофе на чай, употребление первого напитка по утрам стало своего рода ритуалом.

При этом Сои посетовал на то, что доля кофе в ежемесячной потребительской корзине россиян не так значительна, если речь идет о его употреблении дома.