Новогодний стол в этом году обойдется на 9,17% дороже, чем в прошлом, посчитали в ассоциации "Руспродсоюз".

Больше всего подорожали мандарины, курица и яйца.

На семью из четырех человек праздничные угощения обойдутся примерно в 5,5 тыс. рублей, тогда как год назад можно было уложиться в сумму меньше 5 тыс. рублей, оценивает заместитель председателя правления ассоциации Дмитрий Леонов.

Обычно стандартный набор продуктов на новогодний стол включает в себя салаты "Оливье", "Селедка под шубой", горячее блюдо (часто курица) и бутерброды с красной икрой.

Также многие делают сырные и колбасные нарезки.

Кроме того, многие семьи с детьми приобретают к новогоднему столу торты, конфеты, а также соки.

Топ-3 подорожавших за год продуктов - это мандарины (35%), курица (почти 27%) и яйца (почти 25%).

Так, мандарины стоили год назад 181,6 руб. за кг, а сейчас - 244,6 руб. за кг.

Почти весь объем этого фрукта к нам импортируется, поясняла ранее генеральный директор агентства Fruitnews Ирина Козий.

Традиционно в сравнении с летним периодом к зиме мандарины снижаются в цене на 20-25%. Но в этом году вряд ли такая динамика возможна.

Впрочем, если не будет резкого обвала курса рубля, дорожать мандарины к Новому году уже вряд ли станут, прогнозировала эксперт.

Курица выросла в цене со 181,6 руб. до 229,7 руб. за кг, яйца - с 78,2 руб. до 90 руб. за десяток.

Основные причины их роста стоимости - дефицит сотрудников, повышенный спрос и непростая ситуация с гриппом птиц, рассказывали ранее представители отрасли.

Правда, власти уже предприняли ряд мер, чтобы сдержать цены, в том числе планируется запретить экспорт отдельных видов мяса птицы и куриных яиц, а также обнулить пошлины на ввоз в страну до 160 тыс. тонн импортной курицы.

Кроме того, есть договоренность с крупнейшими птицеводческими компаниями об увеличении производства.

А вот красная икра с ноября прошлого года подорожала всего на 7% - с 5,7 тыс. до 6,1 тыс. руб. за кг.

Но есть и продукты, которые за год немного подешевели.

Так, картофель снизился в цене с 30 до 27,8 руб. за кг.

Также за год снизились цены на майонез - с 280,2 руб. до 276,9 руб. за кг и сливочное масло - с 839,4 руб. до 835,2 руб. за кг.

Ранее сообщалось, что в России существенно выросли цены на живые ели.