Стоимость приготовления шашлыка из свинины в России за год снизилась на 3,9% и, по данным на март 2023 года, составила 533,84 рубля, стоимость приготовления шашлыка из баранины за этот период выросла на 5,56%, до 734,45 рубля.

Об этом говорится в материалах Росстата.

Как пояснили в ведомстве, цена приготовления шашлыка рассчитывалась исходя из 1,3 кг мяса, 5 грамм соли, 5 грамм черного перца и 300 грамм репчатого лука.

Стоимость приготовления шашлыка из курицы за год снизилась на 1,98%, до 301,9 рубля.

Приготовление шашлыка из говядины за год стало дороже на 6,26% и оценивается в 888,18 рубля.

По данным Росстата, закуска к шашлыку в виде 500 грамм майонеза, 400 грамм ржаного хлеба, 400 грамм хлеба из пшеничной муки, 1 кг картофеля, 800 грамм свежих огурцов и 800 грамм свежих помидоров стала дороже на 2,83% и стоит 591,67 рубля.

500 грамм кетчупа подорожали на 13,78%, до 131,45 рубля.

Цена набора алкогольных напитков, в который вошли 0,5 л водки, 0,7 л вина виноградного столового и 1,5 л пива стала выше на 3,88% и достигла 960,37 рубля.

Безалкогольные напитки (1 л газированного напитка, 1 л минеральной воды, 1 л сока фруктового) стали дороже на 7,88% и обойдутся россиянам в 214,91 рубля.

Предлагаем посчитать, в какую стоимость обойдется классический рецепт шашлыка для жителей Горловки.

За основу возьмем 1,3 кг мяса (свинины), 5 грамм соли, 5 грамм черного перца и 300 грамм репчатого лука.

За мясо в торговых точках Горловки нужно заплатить 520 рублей.

0,3 кг лука, 5 грамм перца и соли для маринада обойдется в 30 рублей.

Таким образом, сам шашлык из свинины горловчанам в этом году обойдется в 550 рублей.

Ранее сообщалось, что в России подорожал "шашлычный набор".